Wir drehen nicht irgendetwas durch den Wolf. In unserer Küche kommt nur frisches und naturbelassenes, denn wir schätzen die Knochenarbeit, die ins Handgemachte geht. Das Fleisch für unsere Burger und Steaks stammt von den Rindern bodenständiger Bauern und unsere Brötchen backen wir täglich selbst. Es steckt somit grosse Leidenschaft in den vielen Details vom Wolf - und wir lieben es, diese mit guten Leuten teilen zu dürfen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du leitest das Küchenteam durch den Alltag
- Du hilfst dem Küchenchef bei der Warenkontrolle und Bestellungen
- Du hältst dich an die Hygienevorschrift und Reinigungsrichtlinien
- Du bringst deine Ideen für die Menügestaltung mit
- Einhaltung des Hygienekonzeptes nach HACCP
- Unterstützung des Küchenleiters bei der Warenkostenkontrolle
Profil
- Ein paar Jahre Erfahrung in der Küche
- Du sprichst Deutsch oder Englisch
- Du arbeitest gerne selbstständig und hast ein freundliches und gepflegtes Auftreten
- Wochenend-Einsätze sind für dich kein Problem
- Du bist flexibel, zuverlässig und Qualitätsbewusst
- Du verfügst über Fachwissen und bringst dies in den Betrieb
Wir bieten
- Wir bieten dir eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung
- Du hast die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
- Du arbeitest in einem kollegialen und angenehmen Umfeld
Bei uns findest Du eine vielseitige, abwechslungsreiche Aufgabe, ein spannendes Produkt an zentraler Lage, die Möglichkeit Ideen umzusetzen und einen Betrieb mit einem zeitgemässen Gastronomiekonzept zu erleben. Wenn Du die Chance suchst etwas zu bewegen und Dich zu entwickeln, bist Du bei uns genau richtig!
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