Der Zeughauskeller
das Zürcher Kult Lokal - zeitlos und aktuell - Treffpunkt für alle Generationen
Wir suchen - Chef de Partie w/m 100% mit hohem Qualitätsbewusstsein
Das historische Restaurant Zeughauskeller liegt an prominenter Lage in attraktiver Ausgehzone am Paradeplatz der Stadt Zürich und steht für eine authentische schweizerische Gastgeberkultur für Gäste aus aller Welt und Generationen.
JBRP1_CH Einleitung
Der Einsatz erfolgt als Chef de Partie Tournant, als Entremetier und Saucier
Führen von 2-4 Mitarbeitenden und Lernenden Ihre Aufgaben
Attraktive Entlöhnung
Geregelte Arbeits- und Freizeit
Toller Teamgeist Wir bieten
Sie sind als Koch ausgebildet EFZ oder gleichwertige Ausbildung , verfügen über gute fachliche Kennt-nisse und sind sich gewohnt sauber und strukturiert zu arbeiten.
Sie bringen einige Jahre Erfahrung als Chef de Partie mit Mitarbeiterführung mit und haben ein Flair für gutbürgerliche Küche.
Sie sind in der Lage Kochmethoden gezielte anzuwenden, sind organisatorisch gewandt und können Prioritäten setzten.
