Souschef (m/w)

Tibits Ag Zürich, Zürich, CH

Veröffentlicht 2026-01-11

Beschreibung


Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits.

Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen.

Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht - wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger.

So einfach geht das bei uns.


Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben

Das bist du:

Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch: Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während deiner täglichen Arbeit nicht, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige Zutaten sind, dann bist du die richtige Ergänzung für unser Team.

Die ersten Monate wirst du in unsere Basics, Produkte und Abläufe eingeführt und durchläufst alle Mitarbeiter:innen-Stufen bis hin zur:zum Stv. Küchenchef:in.


Profil

Das sind deine Aufgaben: personelle und fachliche Führung der ca. 10 Produktionsmitarbeiter:innen gemeinsam mit dem Küchenchef
Aktive Mitarbeit in der Küche
Stellvertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten
Rekrutierung
Erstellen von Arbeitsplänen
Mitgestalten, Festigen und Implementieren der Arbeitsabläufe und Prozesse
Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess & die Warenbewirtschaftung
Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics & Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion
Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben sowie die Kreditorenkontrolle
Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur
Wir bieten

Gute Gründe ein:e tibitsianer:in zu werden:

Mit einem Klick zurück auf unsere Homepage erfährst du mehr über
unsere Vorteile für dich
unser Leitbild
die einzigartige Familiengeschichte

Motivationsschreiben sind von gestern:

Laura und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen:
Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig?
Du bist einzigartig! Was macht dich als Mensch aus?
Wie kann dich tibits als Arbeitgeber begeistern?

JBG81_AT





Standort

Zürich
Zürich
Switzerland
Werbung:



Attribute

Jobtyp Teilzeit
Vertragstyp Dauerhaft
Gehaltsart Ein Jahr lang
Beruf Souschef (m/w)
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Tibits Ag
Tibits Ag
205 aktive Arbeitsplätze
Eingetragen 2023-06-01
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