Chef De Service 60-100% (m/w/d)

Hotel Heiden AG Heiden, Appenzell Ausserrhoden, CH

Veröffentlicht 2025-12-21

Beschreibung

Wir sind ein beliebtes und sympathisches Viersternehaus im Appenzellerland mit 58 Zimmern und atemberaubender Aussicht auf den Bodensee. Als Wellness-, Kur- und Seminarhotel mit Bankettbetrieb, Restaurant (120 Sitzplätze), Gartenterrasse (40 Sitpzplätze), Bar und grossem Wellnessbereich bieten wir ein spannendes Arbeitsumfeld. Rund 80 Mitarbeitende sorgen unter dem Credo der Achtsamkeit Tag für Tag dafür, unsere Gäste nachhaltig glücklich zu machen.

Arbeitest du gerne an vorderster Front mit den Gästen? Hast du Freude daran, deine Gäste zu begeistern und mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten zu verwöhnen? Wenn du obendrauf eine abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachfrau/fachmann mitbringst und/oder schon Berufserfahrung im à la carte Service sammeln konntest, dann möchten wir dich unbedingt kennenlernen und freuen uns auf deine Bewerbung.

JBRP1_CH Einleitung

Diese Herausforderungen suchst du:
Herzlicher Empfang, gewinnbringende Betreuung und kompetente Beratung unserer Gäste
Koordination und Überwachung des täglichen Servicebetriebs
Unterstützung des Teams während der Servicezeiten
Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
Selbständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso (à la carte und Halbpension)
Gepflegter Service inkl. Weinservice
Mithilfe bei Events und Banketten
Zuverlässiges Annehmen und Bearbeiten von Reservationen
Gastfreundschaft leben
Einhaltung und Leben der Werte und Visionen des Unternehmens
Mise-en-place und Reinigungsarbeiten
je nach Dienst: Frühstück-, Mittag-, Nachmittag-, Abendservice Ihre Aufgaben

Warum du unbedingt bei uns arbeiten solltest:


Vielfältige Aufgaben in inspirierender Umgebung Tauche ein in die faszinierende Welt der Hotellerie und erlebe jeden Tag neue, spannende Herausforderungen im malerischen Appenzeller Vorderland.


Familiäre Atmosphäre, starker Zusammenhalt Werde Teil unseres motivierten Teams, in dem Wertschätzung und gegenseitige Unterstützung grossgeschrieben werden.

Innovatives Arbeitsumfeld Gestalte die Zukunft der Hotellerie mit. Unser modern ausgestattetes und sich stetig weiterentwickelndes Haus bietet dir die perfekte Plattform, um deine innovativen Ideen einzubringen.


Persönliche Weiterentwicklung Nutze unsere zahlreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um deine Karriere auf das nächste Level zu heben.


Attraktive Zusatzleistunge n Profitiere von exklusiven Vorteilen als Mitglied der Hotel Heiden Familie:
50% Rabatt auf Massagen und Kosmetikanwendungen im Hotel
20% Ermässigung in unserem Restaurant Acht
Kostenlose Teilnahme an unseren Yoga-Sessions und Klangschalenmeditationen
Vergünstigte Übernachtungen in Private Selection Hotels, Hotellerie Suisse-Betrieben und über
Hotelcard
30% Rabatt auf Hotelgutscheine
20% Rabatt auf Verkaufsprodukte im Hotel
Vergünstigungen für Übernachtung in unserem Hotel, für dich und deine Familie und Freunde
Nutzung des hauseigenen Wellnessbereichs und Fitnessstudios Wir bieten

Das bringst Du mit:
Abgeschlossen Lehre als Restaurationsfachfrau/fachmann EFZ und Erfahrung im gehobenen à-la-Carte-Bereich
Freude und Passion für deinen Beruf
Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem und sympathischem Auftreten
Hohes Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Eigeninitiative
Teamplayer
Fundierte Kenntnisse über Wein, Spirituosen und Lebensmittel
Sehr gute Deutschkenntnisse, eine oder mehrere Fremdsprachen von Vorteil Ihr Profil




Standort

Heiden
Appenzell Ausserrhoden
Switzerland
Werbung:



Attribute

Jobtyp Teilzeit
Vertragstyp Dauerhaft
Gehaltsart Ein Jahr lang
Beruf Chef de service 60-100% (m/w/d)
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Hotel Heiden AG
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1 aktive Arbeitsplätze
Eingetragen 2023-07-07
Switzerland
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