Veröffentlicht 2026-01-11
Der charmante Gasthof "Hirschen am See" ist eine bekannte Adresse an bester Lage direkt am Zürichsee und verfügt über 23 geschmackvoll eingerichtete Zimmer. Das Gastronomieangebot umfasst ein stillvolles Ambiente, mehrfach ausgezeichneter Küche mit grosser Sommerterrasse und direkten Seeanstoss. Im Restaurant setzen wir auf regionale Produkte, welche mit Liebe zum Detail und höchsten Qualitätsansprüchen unsere Gäste verwöhnt.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als:
Sous Chef 100%
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen
Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit
Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte- und Bistroküche
Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes
Mithilfe bei der Angebotsplanung
Profil Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und sind eine versierte Fachkraft
Erfahrung in einer solchen Position und in der Mitarbeiterführung konnten Sie bereits sammeln
Sie bringen ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen mit
Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus
Wir bieten Schöner Traditionsbetrieb direkt am Zürichsee
Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
Unterstützung bei Weiterbildungen
20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-Aways für Sie und Ihre Freunde/Familie
Gute Umgangsformen, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen, vollständigen Bewerbungsunterlagen.
JBG81_AT
